Gi Group ricerca per notevole azienda del settore alimentare industriale: OPERAIO/A DI PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO (PASTICCERIA/GELATERIA)
Le risorse saranno inserite nel reparto produttivo e nell'area confezionamento/fine linea.
Il ruolo è trasversale: è richiesta disponibilità a svolgere attività sia di produzione sia di confezionamento, in base alle esigenze di reparto.
Produzione – Pasticceria/Gelateria (camera bianca)
- Attività manuali di produzione e lavorazione (assemblaggio, farcitura/colaggio e lavorazioni di linea, in base al reparto);
- Attività su impianti/linee industriali: avviamento, conduzione e controllo del processo in base alla postazione;
- Monitoraggio parametri, controllo visivo del prodotto e segnalazione di eventuali anomalie;
- Rispetto delle procedure igienico-sanitarie e degli standard qualità (HACCP) e sicurezza.
Confezionamento / Fine linea
- Attività di confezionamento su linea;
- Etichettatura econtrollo etichette (conformità e corretto posizionamento);
- Composizione scatole con eventuale inserimento di più unità in un'unica confezione;

- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione secondo le procedure aziendali.
Requisiti (Hard skills)
- Preferibile esperienza, anche breve, in produzione alimentare (pasticceria/gelateria o contesti industriali) e/o su linee di confezionamento;
- Preferibile dimestichezza con etichettatura, controllo etichette, fine linea e bancalizzazione/pallettizzazione;
- Preferibile esperienza nella conduzione/gestione operativa di impianti o linee industriali (controllo processo, piccole regolazioni operative).
Precisione e attenzione al dettaglio (conformità prodotto/etichette);
- Capacità di lavorare in team e su ritmi di produzione.
Lingua:
- Italiano: comprensione adeguata per istruzioni operative e sicurezza.
CCNL: Industria Alimentare
- Livello di inquadramento: dal 6° al 5° livello (in base all'esperienza e alle mansioni previste)
Tipologia di contratto:
Inserimento tramite contratto di

Operaio/a confezione produzione

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