Küchenchef (m/w/d)

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Das Corte Bar & Bistro im Zentrum von Bozen sucht einen Küchenchef (m/w/d), der unsere Küchenbrigade mit Leidenschaft führt und aktiv zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots beiträgt. Küchenchef (M/W/D) Deine Aufgaben Operative Leitung der Küche und Koordination des Küchenteams Selbstständige Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards von Corte Organisation der Produktion sowie Planung der täglichen Arbeitsabläufe Verwaltung von Bestellungen, Waren und Lagerbestand Sicherstellung der HACCP-Standards sowie von Hygiene und Ordnung in der Küche Mitarbeit bei der Entwicklung und Gestaltung neuer Menüs Dein Profil Erfahrung als Küchenchef, Sous Chef oder Chef de Partie Ausgeprägte Organisations- und Führungsfähigkeiten Leidenschaft für eine moderne, saisonale und hochwertige Küche Präzise,



selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikation Das bieten wir ✅ Jahresvertrag ✅ Durchgehende Arbeitszeiten: ca. 08:00 – 15:00/16:00 Uhr, Sonntag frei ✅ Großzügige Küche mit moderner Ausstattung ✅ Viel Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung der Speisekarte ✅ Attraktive und leistungsgerechte Vergütung, abhängig von Erfahrung und Qualifikation Möchtest du unsere Küche leiten? Sende uns deinen Lebenslauf an und erzähle uns etwas über dich. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen Corte Bar & Bistro – Bozen

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