Assistant Restaurant Manager

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Ti piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team agile e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. Non vediamo l'ora di conoscerti e di darti presto il benvenuto nel nostro team Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo in qualità di:
Scorra verso il basso per una panoramica completa dei requisiti di questo lavoro. È la persona giusta per questa opportunità?
Assistant Restaurant Manager (m/f/d)
I TUOI COMPITI SARANNO:
Assistenza al Restaurant Manager e sua sostituzione durante la sua assenza
Responsabilità dell'accoglienza e della sistemazione degli ospiti
Consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze o delle bevande
Rispetto della normativa HACCP nell'area del bar
Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari
DA TE CI ASPETTIAMO:




Esperienza lavorativa di almeno 3 anni in una posizione simile
Formazione professionale completata nel settore alberghiero/della ristorazione
Ottima conoscenza del tedesco e dell'inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale
Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori
Ottime conoscenze vinicole
Eccellenti competenze organizzative
Passione per l'accoglienza e servizio perfetto
Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo
Atteggiamento positivo, approccio pragmatico e forte dedizione
Capacità di lavorare in team
NOI TI OFFRIAMO:
Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro
Programma “buddy”
Pasti sani ed equilibrati per il personale nei nostri ristoranti per i dipendenti (anche nei giorni liberi)
Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e opportunità di sviluppo
Opportunità di esposizione incrociata in altr

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