CUOCO/A

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Stiamo cercando un/una CUOCO/A da inserire presso nostro centro cottura a FOSSALTA DI PORTOGRUARO (VE).

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri collaborando con il team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Si richiede
- preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- diploma di scuola alberghiera;
- conoscenza delle norme HACCP;
- ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Il Profilo Ideale Si Presenta Con
- dinamismo;
- attenzione al dettaglio;
- capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?
- Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;




- possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
- politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità tempo pieno, dal lunedì al venerdì (turno 5+2), con orario dalle 5:00 alle 13:00.

Assunzione diretta al 3° livello

RAL: 26.000€

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/

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