Commis di sala
Pubblicato il 17-08-2026 - Il Borro Toscana in Firenze
Descrizione del ruolo
Cerchiamo figure professionali motivate e con buona predisposizione al contatto con il pubblico per il ruolo di Cameriera di Sala, disponibili a lavorare su turni diurni e pomeridiani, con particolare attenzione all’ordine, alla pulizia e all’organizzazione del servizio.
Responsabilità comuni a tutti i livelli
- Accogliere e assistere la clientela con cortesia e professionalità, garantendo un’esperienza positiva e accogliente.
- Presentare e servire bevande e alimenti rispettando gli standard qualitativi del locale.
- Mantenere l’ordine e la pulizia dell’area di lavoro e delle sale.
- Gestire la cassa e le operazioni di pagamento (per i livelli mid e senior).
- Collaborare con il team per assicurare un servizio efficiente e coordinato.
- Rispettare le normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
- Conoscenza medio-alta della lingua inglese.
Specifiche per livello
- Esperienza di almeno 1-2 anni nel settore.
- Buona predisposizione al contatto con il pubblico e voglia di apprendere.
- Capacità di mantenere ordine, pulizia e organizzazione.
- Supporto al team nelle attività di base e nel servizio.
- Capacità di gestire il servizio in autonomia durante i turni.
- Ottime capacità comunicative e relazionali con i clienti.
- Collaborazione attiva nella formazione dei colleghi junior.
Orari di lavoro
- Su turni dalle 9:00 a 23:00.
- Nel weekend, l’orario di chiusura si estende fino alle 23:00 - 00:30 massimo.
Requisiti
- Buona predisposizione al contatto con il pubblico.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Senso dell’ordine, organizzazione e cura della pulizia.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Offriamo
- Contratto a tempo determinato full-time.
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Possibilità di crescita e formazione professionale.
- Sede di lavoro: Tuscan Bistro Lungarno degli Acciaiuoli, 80r, 50123 Firenze FI.