Responsabile Wine Temple

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AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Palazzo Sozzini Malavolti a Siena (SI), la cui apertura é prevista nel corso del 2027 con brand Emblems by Accor, è alla ricerca di un/una Responsabile Wine Temple da inserire all'interno della struttura. L'inserimento rappresenta un'opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello. Responsabilità La figura riportando direttamente al F&B; Manager si occuperà di: * Gestire e supervisionare le attività operative del Wine Temple, assicurando un'esperienza esclusiva e curata per gli ospiti. * Coordinare il servizio e il team di sala dedicato, garantendo elevati standard di accoglienza e professionalità. * Curare la selezione, la presentazione e la valorizzazione della carta vini, in collaborazione con la direzione. * Gestire i rapporti con fornitori e cantine, monitorando ordini, stock e approvvigionamenti. * Organizzare degustazioni e percorsi esperienziali legati al mondo del vino.



* Monitorare performance operative e obiettivi economici dell'area di competenza. * Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità nel settore Food & Beverage o Wine Hospitality. * Ottima conoscenza del mondo vitivinicolo e delle tecniche di servizio del vino. * Spiccate capacità organizzative, gestionali e relazionali. * Orientamento al cliente e attenzione al dettaglio. * Ottima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus. Pacchetto e Compenso Retributivo * Sede di lavoro: Palazzo Sozzini Malavolti – Siena (SI) * Contratto a tempo determinato. * Retribuzione: € 26.700 - € 40.000 * Sistema di incentivazione e possibilità di crescita professionale in un contesto internazionale. * Accesso alle Staff Rates Accor. * Opportunità di contribuire allo sviluppo di una struttura di prestigio. * Ambiente professionale orientato alla qualità e all'eccellenza del servizio. * CCNL TURI

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