Responsabile di Cucina: Leadership, Qualità e Crescita
Pubblicato il 17-08-2026 - Cigierre Compagnia Generale Ristorazione in Milano
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa cerca un Responsabile di Cucina per coordinare attività, garantire qualità e gestire il reparto nel contesto di Wiener Haus. Orario full-time, 40 ore settimanali, tempo determinato e turni che includono weekend e giorni festivi.
Il ruolo comprende supervisionare la cucina, assicurare la corretta preparazione e cottura delle pietanze secondo il ricettario aziendale, mantenere le norme HACCP e guidare lo sviluppo del team verso obiettivi
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