Pastry Chef

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Manpower, divisione Horeca cerca per una realtà dinamica e in continua crescita nel settore della ristorazione un/una Pastry Chef da inserire nel team di cucina. Se le sue competenze, la sua esperienza e le sue qualifiche corrispondono a quelle descritte in questa panoramica, non ritardi l'invio della sua candidatura. Responsabilità principali
- Preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno
- Creazione di dessert al piatto e proposte stagionali
- Gestione delle preparazioni giornaliere e delle materie prime
- Controllo qualità e presentazione dei prodotti
- Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP
- Collaborazione con lo Chef di cucina per lo sviluppo di nuovi dessert e menù

Requisiti




- Esperienza pregressa nel ruolo di Pastry Chef o Pasticcere
- Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna
- Precisione, creatività e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in team e gestione dello stress
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP)

xivgfpx Cosa offriamo
- Inserimento in un ambiente di lavoro dinamico e competente
- Opportunità di crescita e sviluppo delle competenze
- Inquadramento contrattuale e retribuzione commisurati all'esperienza RAL : 3 K

Annuncio valido fino a: 31-Aug-2026

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