Vice Direttore/trice Wiener Haus
Pubblicato il 17-08-2026 - Altro in Portogruaro
Overview
Sede: Wiener Haus Portogruaro Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell'inquadramento e dell'esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
Tipo di Contratto: Tempo determinato / Tempo indeterminato
Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Tipo orario: Full-time
Turnazioni: disponibilità richiesta in base alle esigenze organizzative del ristorante
Entra nel team Wiener Haus Wiener Haus è un format del Gruppo Cigierre, ispirato alla tradizione delle birrerie europee. Offriamo un'esperienza conviviale e informale, con attenzione alla qualità del servizio, al cliente e al lavoro di squadra. Se cerchi un ambiente dinamico dove metterti in gioco, Wiener Haus è il posto giusto per te.
Di cosa ti occuperai
In qualità di Vice Direttore/trice di Ristorante, affiancherai il/la Direttore/trice nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi del ristorante.
Nel Concreto Ti Occuperai Di
Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turni di lavoro;
Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante;
Supervisionare e supportare le attività di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali;
Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa;
Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente;
Affiancare il/la Direttore/trice nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita;
Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.
Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per supportare al meglio la gestione del ristorante e coordinare le attività quotidiane, sono importanti:
Esperienza nel ruolo: una precedente esperienza già maturata nella posizione, preferibilmente all'interno del