Macelleria: Esperto Banco Carne e Preparazioni

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During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Alba (CN)
Ricerchiamo per azienda cliente operante nel settore alimentare un addetto/addetta al banco carne - macelleria - che si occuperà di:
Vendita assistita e rapporto col cliente
Lavorazione e preparazione carni
Allestimento e rifornimento banco
Pulizia e sanificazione costante del banco, delle attrezzature (coltelli, affettatrici, tritacarne) e delle celle frigorifere, rispettando le normative igienico-sanitarie
Gestione magazzino e scorte
Requisiti:
Esperienza pregressa come macellaio
Conoscenza dei vari tagli di carne




Abilità nell'uso di strumenti da taglio
Conoscenza delle norme HACCP
Aspettiamo la tua candidatura
During Spa - Filiale di Alba
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi , ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità , ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03.
J-18808-Ljbffr

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