AIUTO CUOCO
Pubblicato il 17-08-2026 - Mercato Centrale in Roma
Il Mercato Centrale Roma Terimini ricerca AIUTO CUOCO con esperienza pregressa nella mansione.
Compiti e Responsabilità Principali
- Cucinare, preparare e condire le pietanze secondo le direttive;
- Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti;
- Controllare la qualità degli alimenti;
- Confezionare e conservare gli alimenti secondo la normativa vigente;
- Curare l'igiene e la manutenzione dei macchinari e attrezzature utilizzate e la postazione di lavoro.
Requisiti
- conoscenze della normativa igienico sanitaria degli alimenti (HACCP);
- ottime capacità di lavoro in gruppo;
- flessibilità operativa;
- disponibilità a lavorare su turnazioni diurni, serali, weekend e festivi.
Costituisce titolo preferenziale il possesso dell’attestato HACCP.