Dietista ristorazione collettiva

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Siamo alla ricerca di un/a dietista per il servizio di ristorazione collettiva da inserire presso l’ Ospedale di Prato .
Ti occuperai di:
controllare le diete proposte dall'Ente Ospedaliero;
monitorare la corretta applicazione del manuale HACCP e delle norme igienico-sanitarie ;
formare il personale sulla sicurezza alimentare;
gestire le prenotazioni dei pasti dei degenti.
Orario di lavoro:
tempo parziale 30 h/sett. , dal lunedì alla domenica, con riposi a rotazione;
turni alternati: dalle 08:00 alle 13:00 o dalle 12:30 alle 16:30 o dalle 15:00 alle 20:00 .

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