Responsabile albergo/ristorante

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In questo ruolo a tempo completo e in sede, sarai responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane in sala, garantendo un servizio clienti eccellente e un’esperienza culinaria di alto livello per tutti gli ospiti. Ti occuperai di coordinare il team, gestire le prenotazioni, risolvere eventuali problemi operativi e assicurarti che gli standard di qualità siano sempre rispettati. Competenze solide in servizio clienti e servizio di ristorazione, con particolare attenzione alla soddisfazione degli ospiti.
Esperienza nel settore food & beverage e nella guida di team dedicati alla ristorazione.
Capacità di formazione e sviluppo del personale per garantire la crescita e il mantenimento degli standard aziendali.
Ulteriori competenze preferibili comprendono la conoscenza della cucina e la capacità di collaborare con il team di cucina per garantire un’esperienza perfettamente integrata per i clienti.

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