17 ago - Firenze
Italiana Hotels & Resorts
CAMERIERE DI SALA / CHEF DE RANG – FIRENZE
Italiana Hotels & Resort ricerca, per la propria struttura di Firenze, un
Cameriere di sala / Chef de Rang
da inserire nel team Food & Beverage.
La risorsa si occuperà dell’accoglienza degli ospiti e del servizio di sala, garantendo professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli.
Principali mansioni
– Preparazione della sala e cura della mise en place
– Accoglienza e assistenza degli ospiti
– Presentazione del menu e presa delle comande
– Servizio di cibi e bevande
– Riordino della sala al termine del servizio
– Collaborazione con cucina, bar e ricevimento
– Gestione delle richieste degli ospiti con tempestività e professionalità
– Rispetto degli standard di servizio e delle procedure aziendali
Requisiti richiesti
– Esperienza nel servizio di sala presso hotel o ristoranti
– Buona conoscenza delle tecniche di servizio
– Buona conoscenza della lingua inglese
– Precisione, puntualità e attenzione al cliente
– Capacità di lavorare in squadra
– Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi
Si offre inserimento in un ambiente professionale e vivace, con inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
Sede di lavoro: Firenze
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