Macellaio- Milano Merlata bloom

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Chi siamo?

Mannarino è un mix esplosivo di tradizione pugliese e passione per la carne

Non è una semplice macelleria di quartiere, ma un viaggio nei sapori autentici della Puglia, dove il macellaio è una figura di fiducia, il fuoco della brace scalda il cuore e il cibo è un rito di convivialità.

Abbiamo portato questa tradizione nelle città, trasformandola in un’esperienza unica: una macelleria con cucina, dove i clienti possono scegliere i migliori tagli e gustarli preparati al momento. Il nostro sogno? Far vivere a tutti la magia di un’autentica macelleria di quartiere… ma con un tocco di innovazione

Ora, però, abbiamo bisogno di te Cerchiamo un maestro della carne, un artista del taglio Se il profumo della griglia ti fa battere il cuore e credi che ogni bistecca abbia una storia da raccontare, allora sei nel posto giusto. Da Mannarino stiamo cercando un MACELLAIO che ami la carne tanto quanto e voglia far parte di una squadra affiatata Ti ritrovi in questa descrizione? Allora questa è la tua occasione

Cosa ti offriamo?





Un atmosfera di lavoro giovane e dinamico (niente musi lunghi, qui si lavora col sorriso)

Formazione continua: vogliamo che tu diventi il migliore sul banco macelleria

Opportunità di carriera in un’azienda in forte espansione

Meritocrazia: premialità mensili e valutazioni rivolte alla crescita

Cosa farai?

-Allestire e mantenere in ordine il banco macelleria con cura estetica e logica espositiva

-Consigliare i clienti con passione e simpatia, ascoltare le esigenze del cliente e proporre soluzioni personalizzate preparando tagli specifici su richiesta

-Gestire con precisione ordini al banco o telefonici, anche per servizio da asporto

-Effettuare preparazioni semplici (Tartare, bombette, arrosticini..)

-Lavorare per il team di macelleria collaborando con quello di sala e cucina per garantire un servizio attento e veloce

-Incartare e confezionare i prodotti in modo sicuro e igienico, etichettare correttamente i prodotti secondo normativa

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