Chef - Cuoco Capo Partita - Full Time

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Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento immediato per nostra bellissima struttura Blu Salento Village di Nardò (LE). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA
Collaborerai
a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partita
assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti
aiuteranno nelle preparazioni.
E' la posizione adatta a te se hai:
Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
Hai preparazione su tutte le partite
Conosci la cucina tipica regionale
Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti
Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.
Ti offriamo:
- Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento immediato
-
Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo
alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
Team di lavoro formato e strutturato




Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
Coinvolgente pacchetto welfare
Vitto e alloggio
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Cisal Anpit Tursimo; Livello C1; RAL € 37.000 - € 40.000
Il posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione. Non richiediamo né prendiamo in considerazione informazioni relative alla storia retributiva dei candidati.
Ci
impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto
reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari
opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal
loro genere.

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