Capo reparto gastronomia – roma zona prima porta

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QUOJOBIS – Agenzia per il Lavoro ricerca, per la nuova apertura di un importante supermercato cliente operante nel settore della Ampio Distribuzione Organizzata (GDO), un/una:
CAPO REPARTO GASTRONOMIA
La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione operativa e commerciale del reparto gastronomia, coordinando il personale e garantendo elevati standard di qualità, servizio e soddisfazione del cliente.
Principali responsabilità:
- Gestione e organizzazione del reparto gastronomia;
- Coordinamento e supervisione del team di lavoro;
- Controllo della qualità dei prodotti e del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
- Gestione degli ordini, delle scorte e dell'approvvigionamento merci;
- Monitoraggio delle vendite e raggiungimento degli obiettivi di reparto;
- Cura dell'esposizione e valorizzazione dei prodotti.

Requisiti richiesti:




- Esperienza consolidata nel ruolo di Capo Reparto Gastronomia o in posizioni analoghe nella GDO;
- Ottima conoscenza dei prodotti gastronomici e delle normative HACCP;
- Capacità di gestione del personale e organizzazione del lavoro;
- Spiccato orientamento al cliente e al raggiungimento dei risultati;
- Affidabilità, precisione e capacità di problem solving;
- Disponibilità a lavorare su turni.

Si offre:
- Contratto full time, 6 giorni su 7;
- Contratto di somministrazione finalizzato all'inserimento stabile in azienda;
- Ambiente dinamico e stimolante;
- Concrete opportunità di crescita professionale.

Sede di lavoro: Roma – zona Prima Porta
Tipologia di contratto: Commercio CNAI
Retribuzione: da € 1.200 a € 2.200

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