CUOCO/A

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Cuoco/a – Boutique Hotel 4 Stelle | ECO PAGHE LUXURY – Buddusò (SS)

PAGHE ECO LUXURY, boutique hotel di sole 11 camere situato a Buddusò (SS), ricerca un/una Cuoco/a con esperienza da inserire nel proprio team.

Requisiti

Cerchiamo una persona con almeno 3 anni di comprovata esperienza nella gestione di una cucina.

Non valutiamo candidature di:

- commis di cucina;
- lavapiatti;
- persone prive di reale esperienza nel ruolo.

Il candidato ideale deve essere in grado di:

- preparare e organizzare la linea in autonomia;
- gestire il servizio con aiuto cuoco e commis di sala già presente in struttura;
- affrontare con organizzazione e serenità un servizio di circa 10/15 coperti durante la settimana e 20/25 coperti il week end;
- curare la presentazione dei piatti e mantenere elevati standard qualitativi.

Lavoriamo con orto a km 0, carne di nostra produzione e materie prime del territorio. La cucina valorizza la tradizione locale con attenzione alla qualità e alla presentazione.

Importante

Disponiamo già di un menù collaudato, apprezzato dalla nostra clientela. Cerchiamo una persona che sappia eseguirlo con professionalità e contribuire alla qualità del servizio, non qualcuno interessato a rivoluzionare il progetto gastronomico.





Il cuoco attualmente in forza è stato destinato a un'altra nostra struttura esclusivamente per esigenze organizzative del gruppo.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi.

Offriamo

- Contratto CCNL Turismo
- Retribuzione dai € 2000,00 ai 2500,00 netti
- Alloggio gratuito in appartamento singolo all'interno del resort
- Vitto ( colazione, pranzo e cena)
- Acqua e caffè gratuiti
- Parcheggio per i dipendenti

ECO PAGHE LUXURY è un boutique hotel recentemente ristrutturato. Il nostro staff è giovane, motivato e lavora in un ambiente sereno, rispettoso e collaborativo.

Cerchiamo persone competenti, affidabili e professionali. Non siamo interessati a candidati che creino un clima di lavoro conflittuale o poco rispettoso: crediamo che la qualità del servizio nasca anche dalla qualità delle relazioni tra colleghi.

Se pensi di avere l'esperienza e la professionalità che stiamo cercando, inviaci il tuo curriculum.

Saremo lieti di conoscerti,

Alessia Resident Manager

Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Flessibilità oraria

Sede di lavoro: Di persona

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