Addetto/a al banco salumeria
Pubblicato il 17-08-2026 - Adecco Talent Attraction in Lombardia
Per un punto vendita appartenente alla grande distribuzione organizzata situato nelle zone di Brescia e Rovato, ricerchiamo un/una Addetto/a al banco salumeria part-time 24 ore. La risorsa sarà inserita all’interno del reparto gastronomia/salumeria e si occuperà della gestione del banco servito, in collaborazione con il resto del team di reparto. L’attività prevede contatto diretto con la clientela, utilizzo di attrezzature specifiche per il taglio e l’affettatura e rispetto delle procedure interne legate alla qualità del servizio e alla corretta esposizione dei prodotti. Il contesto di lavoro è strutturato e orientato al rispetto delle norme igienico-sanitarie tipiche del settore GDO.
Responsabilità
- Utilizzare in modo corretto e sicuro le affettatrici per il taglio dei salumi, garantendo precisione nelle porzioni e nel servizio al cliente.
- Allestire e mantenere il banco salumeria in ordine, pulizia e corretta esposizione, assicurando la rotazione dei prodotti secondo le indicazioni ricevute.
- Gestire la richiesta dei clienti al banco salumeria,
affettando e confezionando i prodotti nel rispetto dei tempi e delle modalità previste.
- Applicare le procedure di igiene e sicurezza alimentare previste dal punto vendita, con attenzione alla conservazione e alla manipolazione dei salumi.
- Garantire disponibilità alla presenza anche nelle giornate di sabato e domenica, secondo i turni assegnati dal responsabile di reparto.
Skill e Professionalità
- Capacità di affettare salumi in modo attento e uniforme, utilizzando affettatrici e strumenti da taglio in sicurezza.
- Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie applicate alla manipolazione e conservazione dei prodotti di salumeria.
- Minime competenze relazionali per interagire con la clientela, ascoltando le richieste e svolgendo il servizio al banco.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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