Segundo o subjefe de cocina para MÖOI Alto Palermo

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Buscamos Subjefe o Segundo de cocina para nuestro local del Shopping ALTO PALERMO Es para trabajar en el turno tarde.

La tarea inherente al puesto es la de cubrir los francos y vacaciones del jefe de cocina, y secundarlo en su tarea diariamente

Habilidades requeridas

- Experiencia mínima de 2 años cubriendo el puesto de Subjefe o Segundo de cocina
- Haber trabajado en restaurantes de cocina moderna
- Buen manejo de equipos de trabajo
- Preferentemente con estudios de cocina, no siendo esta condición excluyente
- Compras, manejo de producción
- Conocimientos de bromatología, buenas prácticas de manipulación
- Disponibilidad tempo pieno, el turno de trabajo es PM
- Incorporación inmediata con muy buenas condiciones de contratación

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