Encargado de local/Jefe de cocina - Hamburguesería Palermo
Pubblicato il 17-08-2026 - Consultora En Recursos Humanos in Palermo
? ¡Súmate a BMoodie Hamburguesería!
Estamos buscando dos perfiles clave para seguir creciendo:
? Encargado/a de Local
? Jefe/a de Cocina
? ¿Qué vas a hacer?
- Coordinar y liderar el equipo de salón y cocina.
- Supervisar la atención al cliente para asegurar la mejor experiencia BMoodie.
- Organizar y garantizar la producción en cocina, cuidando calidad y estandarización de platos.
- Gestionar horarios, asistencia, pedidos a proveedores y control de stock.
- Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacitar y motivar al equipo para lograr eficiencia y buen clima laboral.
✅ Requisitos:
- Experiencia previa en gastronomía (ideal en hamburgueserías, restaurantes o bares).
- Para Encargado/a de Local:
experiencia en manejo de personal, caja y gestión operativa.
- Para Jefe/a de Cocina: experiencia liderando cocinas, organización de producción e higiene.
- Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (incluyendo fines de semana).
✨ Ofrecemos:
- Incorporación inmediata.
- Estabilidad laboral en una marca en expansión.
- Buen clima de trabajo y posibilidades de desarrollo.
? Si tenés experiencia en gastronomía y ganas de crecer, ¡queremos conocerte!