Chef di partita

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Descrizione del lavoro:

Impiega Agenzia Per il Lavoro S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili altamente qualificati sul territorio nazionale, ricerca per prestigioso cliente:

Uno/a Chef Capo Partita

Luogo di lavoro: Taormina (ME)

Responsabilità:

- Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa;
- Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina;
- Elaborare piatti di sua competenza e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù;
- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi.

Requisiti:

- Esperienza pregressa di almeno un anno maturata come Chef Capo Partita;
- Ottime doti di leadership e attitudine al coordinamento;
- Precisione,



attenzione al dettaglio e flessibilità;
- Ottime doti relazionali;
- Buona conoscenza della lingua inglese (preferenziale) o di altre lingue straniere;
- Passione per il settore, serietà e affidabilità.

Cosa offriamo:

- Contratto a norma di legge a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.

I profili valutati positivamente saranno contattati da un Recruiter per un primo approfondimento telefonico.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e s.m.i.

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