Ali Professional ricerca, per una prestigiosa struttura alberghiera internazionale a 4 stelle, un/una: Cameriere/a di Sala La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio di sala di elevata qualità, contribuendo a offrire agli ospiti un'esperienza di accoglienza e ristorazione all'altezza degli standard della struttura. Accoglienza e assistenza agli ospiti durante l'intero servizio. Consulenza sugli abbinamenti cibo-vino e conoscenza della carta dei vini.

Raccolta delle ordinazioni e gestione del servizio al tavolo. Verifica e cura della mise en place di sala e bar. Preparazione degli allestimenti per eventi, banchetti e manifestazioni. Controllo delle scorte di sala e supporto alle attività operative nel rispetto degli standard aziendali e delle normative HACCP.

Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo di Chef de Rang. Esperienza maturata in ristoranti à la carte e/o nel servizio banqueting. Preferibile esperienza nelle attività di bar e preparazione di cocktail base.

Conoscenza delle principali tecniche di servizio e delle normative HACCP. Buona conoscenza dei vini e degli abbinamenti enogastronomici.

Ottime doti relazionali, orientamento al cliente e predisposizione al lavoro di squadra.

Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un plus. Diploma di scuola secondaria superiore o titolo equivalente. Contratto a tempo determinato tempo pieno di 6 mesi , con possibilità di proroga.

RAL di €23.892,26 (comprensiva di tredicesima e quattordicesima).

Benefit

Mensa aziendale (€0,90 a pasto). Scontistiche presso gli hotel della compagnia. Convenzioni con attività del territorio. Orario di lavoro Full time, 5 giorni lavorativi su 7 , con 2 giorni di riposo consecutivi .

Turni distribuiti nella fascia oraria 17 :30 – 01:30 . Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg.

UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro.

CAMERIERI | RISTORANTE IN HOTEL

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