Encargado de Local - Delivery Full Time

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Estamos buscando un Encargado/a de Local para unirse a nuestro equipo en LO DE JESUS, apasionado por la gastronomía, con capacidad de liderazgo y organización, para dirigir y supervisar el local.

Responsabilidades principales

1 Supervisar el correcto funcionamiento del local en todas las áreas: cocina, caja, empaque y entrega.

2 Asegurar que los pedidos se preparen y entreguen en tiempo y forma.

3 Coordinar las plataformas de delivery (como Rappi, Pedidos Ya o Mercado Envío)

4 Verificar que los productos cumplan con los estándares de calidad.

5 Asignar horarios controlar, controlar asistencia y cubrir ausencias

6 Resolver conflictos internos

7 Capacitar a nuevos empleados sobre procedimientos

8 Control de Stock de insumos y productos

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