Responsabile di Cucina
Pubblicato il 17-08-2026 - Masseria Caposella in Ugento
Masseria Caposella è alla ricerca di una persona appassionata di cucina, con esperienza nella preparazione di piatti della tradizione pugliese utilizzando prodotti naturali e del territorio. La nostra ospitalità è familiare e autentica. Riceviamo i nostri ospiti come si è sempre fatto nelle case di famiglia, con calore e naturalezza. La cucina è il cuore di questa esperienza: chi se ne occupa deve poter trasmettere questo spirito attraverso i suoi piatti. Avrà a sua disposizione, dal nostro orto, gran parte degli ingredienti necessari e tutte le erbe aromatiche. La conoscenza della lingua italiana è necessaria, mentre la conoscenza di inglese e/o francese/tedesco è considerata un plus, per facilitare la comunicazione con la clientela internazionale. Offriamo un ambiente di lavoro immerso nella natura, nella cucina di una masseria con una resistente identità e legame con il territorio. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi