Cuoco Capo Partita
Pubblicato il 17-08-2026 - Albarella in Rosolina
Ristorante ben referenziato, cerca capo partita dinamico/a e motivato/a per unirsi al nostro team. La risorsa, inserita in brigata, si occuperà della gestione di tutta la partita, dalla preparazione della linea al piatto finito (sia caldi che freddi), dovrà inoltre coordinare i commis di cucina per la manipolazione e il dosaggio delle materie prime e gestirà la griglia, si dovrà rendere disponibile a sostituire gli altri cuochi capo partita nel loro giorno di riposo.
Si richiede esperienza pregressa, conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti, il possesso dell'attestato di HACCP, conoscenza ed autonomia su tutte le partite, capacità di lavorare in team, disponibilità a lavorare su turni e flessibilità oraria. Completano il profilo professionalità e puntualità Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €2.300,00 - €2.800,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turnazioni
- Weekend Esperienza: - cameriere: 3 anni (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Data di inizio prevista: 23/06/2025