Cuoco Unico Per Ristorante Italiano a Stoccarda

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Descrizione
Ristorante italiano situato a pochi km da Stoccarda (Germania), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cuoco unico. La figura si occuperà della preparazione di piatti tipici italiani, dall'antipasto ai primi e secondi a base di carne e pesce. E' richiesta conoscenza delle basi di pasticceria e capacità di impiattamento. Vitto e **alloggio incluso** (singolo). Contratto
Tempo indeterminato. L'impegno richiesto è full time, 6 giorni a settimana su **turni unici a cena.** Turno spezzato solo di domenica.
- Lunedì giorno di riposo Si offre uno stipendio di 3.000/3500€ mensili netti + bonus fatturato/obiettivi. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio
- Bonus fatturato Competenze necessarie
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Autonomia gestione della posizione
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Preparazione dolci
- Secondi piatti
- Cucina di pesce
- Cucina di carne
- Preparazioni base di pasticcieria

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