Barista

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Cerchiamo un Bar Manager, una figura esperta che possa essere a suo agio sia dietro che fuori dal banco, in grado di tenere approvvigionata la cambusa, dare direttive al team, richiediamo velocità e dinamicità, gestire il banco bar di un ristorante che svolge comunque un servizio di apertivo e qualche servizio dopocena, conoscenza e miscelazione di tutti gli easy cocktail, capacità a produrre un po’ tutti i cocktail iba, predisposizione al vino, conoscenza del vino e gestione della carta, velocità di esecuzione per supportare serate dove escono dal banco anche 500 cocktail. **Mansioni principali**: - Preparazione e gestione del banco e della zona apertivo
- Collaborazione con lo chef e il restaurant manager e il resto della brigata per mantenere standard qualitativi elevati.
- Gestione delle materie prime e cura nella presentazione dei piatti, vini, drink.
- Garantire la pulizia e l’ordine delle postazioni di lavoro. **Requisiti**:



- Esperienza pregressa come **Cameriere** in ristoranti di livello medio-alto.
- Passione per il bar, vini, cocktail e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire in autonomia il proprio rango.
- Predisposizione al **lavoro di squadra** e buona capacità relazionale. **Cosa offriamo**: - Ambiente giovane e dinamico.
- Opportunità di crescita professionale all’interno di un team motivato.
- Contratto a tempo determinato/indeterminato in base all’esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Vantaggi: - Convenzioni aziendali
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - Barista: 1 anno (Preferenziale)

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