Cuoco
Pubblicato il 17-08-2026 - GDF in Tortoreto
**Cuoco esperto in cucina abruzzese - Osteria Zio Tobia (Tortoreto, Teramo)** **Osteria Zio Tobia**, rinomato **ristorante tradizionale abruzzese** situato a **Tortoreto (Teramo)**, ricerca un **Cuoco qualificato** da inserire nel proprio team di cucina. Cerchiamo un professionista della **ristorazione** appassionato di **cucina italiana e abruzzese**, capace di gestire in autonomia la cucina, organizzare il lavoro in base alle direttive aziendali e garantire la massima qualità dei piatti serviti. **Responsabilità principali**
- Organizzare e coordinare le attività della cucina secondo le **direttive aziendali**.
- Gestire un **menù alla carta** con piatti tipici della **tradizione abruzzese**.
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- Gestire le **scorte, le materie prime e le scadenze** nel rispetto delle norme **HACCP**. **Requisiti richiesti**
- Esperienza pregressa come **cuoco**, **aiuto cuoco** o **capo partita** in ristoranti con servizio alla carta.
- Ottima conoscenza della **cucina abruzzese e italiana**.
- Capacità di lavorare in autonomia e in team.
- Attenzione al dettaglio, puntualità e serietà.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su **turni pranzo e cena**, anche **weekend e festivi**. **Cosa offriamo**
- **Contratto di lavoro** commisurato all’esperienza.
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**Orario**: Tempo pieno - turni pranzo e cena
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Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Benefit: - Flessibilità oraria