Cameriere di Sala

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Cerchiamo un **Cameriere**per **PRIMOPIANO Aperitivo & Cucina**, il ristorante aperto al pubblico si trova all'interno di PORTO ROMANO un **esclusivo Marina Resort 4 Stelle Superior**situato a **5 minuti dall'aeroporto di Fiumicino**. La **principale** **mansione** sarà il **servizio pranzo&cena;**, potrà essere richiesto anche servizio colazione e/o aperitivo, è **gradita** anche la **conoscenza** delle **basi**di **mixology** La risorsa deve essere una persona dinamica, dotata di **spirito d'iniziativa**ed elevata **capacità relazionale**, pronto a sposare il percorso di una realtà giovane, ambiziosa, dal potenziale e location unica nel panorama italiano. Deve essere conoscitore delle **dinamiche e funzionamento di sala**, con una base di **conoscenza**della **cucina contemporanea**italiana ed internazionale, idealmente con un'**esperienza all'estero**, è richiesta la **lingua inglese**. **Fascia d'età** 25-40 **Principali attività**: - Preparazione della sala e operatività durante il servizio
- Accoglienza e relazione col cliente




- Studio e capacità di racconto del menù
- Preparazione dei principali drink per aperitivo
- Preparazione e allestimento delle colazioni hotel
- Monitorare il rispetto degli standard qualitativi, quantitativi e di pulizia.
- Conoscenza ed applicazione le procedure igienico-sanitarie HACCP. **Requisiti**: - Esperienza nel settore della ristorazione di almeno 2-5 anni
- Conoscenza della lingua inglese
- Buone doti organizzative e comunicative, flessibilità, problem solving.
- Gradita qualifica/diploma di scuola di cucina o alberghiera
- Disponibilità a lavorare su turnazioni e nel weekend
- Disponibilità inizio operatività nel breve termine **Inquadramento**
- Inizialmente tempo **determinato 40h** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale
- Parcheggio libero

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