17 ago - Genova
LA LANTERNA TRATTORIA
Descrizione del ruolo La posizione di Cameriera di sala presso LA LANTERNA TRATTORIA è un ruolo in presenza con sede di lavoro a Genova, offerto con contratto di lavoro. La/Il cameriera di sala sarà responsabile dell’accoglienza delle persone ospiti, della gestione delle ordinazioni, del servizio ai tavoli e della cura dell’allestimento della sala prima, durante e dopo il servizio. Nelle attività quotidiane rientrano il supporto al team di cucina per il coordinamento delle comande, la verifica della corretta presentazione dei piatti e l’attenzione costante alle esigenze delle persone clienti. È richiesta collaborazione con il resto dello staff per garantire un servizio efficiente, il rispetto delle norme igienico-sanitarie e la gestione ordinata di pagamenti e chiusura del turno.
Qualifiche
Il/la candidato/a deve possedere competenze in customer service e communication, con orientamento all’ascolto, alla cortesia e alla gestione competente delle richieste delle persone clienti.
Sono richieste buone capacità in food & beverage e food service, includendo conoscenza di base di menu, abbinamenti tra cibi e bevande e modalità di servizio al tavolo.
È considerata un plus la conoscenza di cooking, soprattutto per interfacciarsi in modo efficace con la cucina e comprendere tempi e modalità di preparazione dei piatti.
Costituiscono titolo preferenziale precedenti esperienze in ruoli analoghi, capacità di lavoro in team, flessibilità oraria, attenzione ai dettagli e affidabilità.
18 ago - Roma
Umana
18 ago - Milano
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18 ago - Piacenza
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18 ago - Forlì
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