Welcome Home am Kronplatz

Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen – ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an Aktivangeboten gepaart mit maßgeschneiderten Wellness- und Beautyanwendungen. Das Falkensteiner Hotel Kronplatz ist Mitglied der Leading Hotels Of The World und bietet als Aktiv-Hot-Spot ganzjährig einzigartige Erlebnisse am und rund um den bekanntesten Aktiv-Berg Südtirols.

Wir freuen uns dich schon bald in unserem Team in Reischach/Bruneck begrüßen zu dürfen als:

Sommelier / Chef de Rang (m/w/d)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

die Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
das Sicherstellen eines professionellen Weinservices inkl. Weinempfehlungen
die Pflege der Weinkarten und des Tageskellers sowie Kontrolle des Weinbestands inkl. Inventarisierung

die Erarbeitung von Vorschlägen für die Weinempfehlungen und den Offenweinausschank zusammen mit unserem F&B; Manager
die Durchführung von Schulungen in den Service-Teams
die Verkaufsförderung, die Weiterentwicklung des Angebots sowie das Erkennen von Trends in Absprache mit dem F&B; Manager
die Unterstützung des Service-Teams im Tagesgeschäft

DAS BRINGST DU MIT:

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau oder mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Abgeschlossene Weiterbildung zum Sommelier bzw. Interesse daran, diese zu absolvieren
Freude an der gehobenen Hotellerie und am Umgang mit internationalen Gästen
Teamplayer und Gastgeber mit Leib und Seele
Sie überzeugen durch Charme, Kommunikationstalent, organisiertem und wirtschaftlichem Arbeiten und guten Menschenkenntnissen sowie vernetztem Denken
Gute Deutsch- Italienisch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Fremdsprachen von Vorteil)

WAS WIR DIR BIETEN:

All-Inclusive Onboardi

Sommelier / Chef de Rang (m/w/d)

Addetta alle Vendite Calzature - Roma Eur

Receptionist

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Barista

Operaio/Operaia controllo qualità