Pasticcere/a

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7got8v

Il ristorante gourmet Antica Corte Pallavicina, insignito da 16 anni di Stella Michelin, è alla ricerca di una figura (in grado di ricoprire il ruolo di **Responsabile Pasticceria e Panificazione**) da inserire all'interno della propria brigata.
Il locale è inserito nella splendida cornice del Relais Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense, realtà alberghiera che ogni anno accoglie ospiti da tutto il mondo per regalare un'esperienza gastronomica immersiva, unica nel suo genere.
L'amore per il territorio ha portato i fratelli Spigaroli a recuperare la storica dimora dei Marchesi Pallavicino, restituendole la vocazione all'ospitalità di lusso e al culto dei prodotti agricoli. I servizi si caratterizzano per un'atmosfera e un allestimento sospesi tra la tradizione francese e quella classica italiana, con una _mise en place _ elegante e ricca di argenti e cristalli, che trasmettono al commensale il valore e la regalità tipiche delle tavole nobili di un tempo.
Inoltre alcune delle preparazioni di cucina vengono realizzate interamente o parzialmente a cospetto del commensale. Il servizio alla lampada amplifica e valorizza ulteriormente la capacità impressiva della proposta, rendendo sempre più alta la percezione di un servizio attento, qualitativamente impeccabile e raffinato, in ogni dettaglio.



La figura scelta verrà inserita all'interno di uno staff giovane, dinamico e appassionato, con ottime possibilità di apprendere, crescere e dimostrare le proprie qualità. **Requisiti richiesti**: - Pulizia e Ordine personale e professionale
- Conoscenza basilare della lingua italiana
- Buona padronanza della lingua inglese (preferenziale)
- Predisposizione al lavoro in collaborazione con una brigata
- Cortesia e accoglienza sempre al primo posto Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato **Benefit**: - Alloggio
- Assicurazione sanitaria
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese Agevolazioni: - Alloggio
- Assicurazione sanitaria
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità al pendolarismo/trasferimento: - 43016 Polesine Zibello, PR: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale) Esperienza: - Pasticciere/Pastry Chef: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7got8v