Cuoco

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**Chi siamo** Siamo un rinomato Beach Club situato sul litorale di Fiumicino. Per la stagione estiva 2026, cerchiamo un **Cuoco**esperto e motivato che prenda le redini della nostra cucina a base di pesce, inserendosi in un ambiente dinamico, strutturato e orientato alla qualità. **Il Tuo Ruolo** Non sarai solo in questa sfida. Gestirai una brigata strutturata e collaudata composta da: - 1 Aiuto Cuoco dedicato ai Secondi.
- 1 Addetto agli Antipasti.
- 1 Responsabile al Pass e Impiattamento (per garantire l'uscita perfetta di ogni piatto).
- 1 Lavapiatti. Il tuo obiettivo sarà coordinare il flusso di lavoro, assicurare la qualità delle materie prime e gestire la linea dei primi piatti o la supervisione generale della cucina. **Cosa Cerchiamo**
- **Esperienza comprovata** nella lavorazione e cottura del pesce.
- Capacità di gestione dello stress durante i servizi ad alto volume (tipici dei weekend estivi).
- Leadership e capacità di coordinare il team esistente con professionalità.




- Pulizia, precisione e rispetto delle normative HACCP.
- Residenza nelle zone limitrofe (Fiumicino, Ostia, Roma Sud) o autonomia negli spostamenti. **Cosa Offriamo**
- **Contratto stagionale** con retribuzione commisurata all'esperienza e alle reali capacità.
- Un ambiente di lavoro organizzato con ruoli ben definiti (niente caos, solo lavoro di squadra).
- Possibilità di esprimere la propria creatività in un contesto di prestigio sul mare.
- Pasti inclusi durante il turno. **Se pensi di essere la persona giusta per guidare la nostra brigata e vuoi passare l'estate lavorando con vista mare, inviaci il tuo CV aggiornato!** Contratto di lavoro: Stagionale Retribuzione: €1.800,00 - €2.400,00 al mese Esperienza: - cuoco: 8 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

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