**Chef de Partie - Leadership di Partita e Mentalità Manageriale** Siamo una realtà leader nel settore della ristorazione e cerchiamo un **Chef de Partie** di talento per potenziare la nostra brigata. Non cerchiamo solo un esecutore, ma un professionista **lungimirante** capace di gestire la propria partita come una piccola unità aziendale. **Cosa cerchiamo in te**: - **Eccellenza Operativa**: Padronanza assoluta delle tecniche di cottura e delle preparazioni della propria partita.
- **Approccio Manageriale**: Capacità di gestire flussi di lavoro, ordini e scarti con precisione e visione d'insieme.
- **Autonomia**: Capacità di coordinare eventuali commis di partita, garantendo standard qualitativi costanti. **Il profilo ideale**: Un professionista con solide basi tecniche, ma con l'ambizione e la mentalità di chi sa guardare oltre il singolo piatto per ottimizzare processi e risultati. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: Fino a €1.900,00 al mese Agevolazioni: - Orario flessibile Esperienza: - Chef de parti: 8 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

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