Auxiliar de Calidad en Panificación – Masas

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Overall Strategy busca un Auxiliar de calidad con experiencia en panificación para trabajar en planta. Evaluarás masas, realizarás pruebas funcionales y fisicoquímicas de materias primas y productos terminados, y registrarás resultados para apoyar en reclamos y no conformidades.
Requisitos: técnico o universitario en Gastronomía, Industria Alimentaria, Ingeniería de Alimentos o afines; mínimo 2 años en panadería; manejo de levadura seca; costeo de recetas y Office 365; disponibilidad para
J-18808-Ljbffr

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