Ispettore junior gastronomia

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Ispettore Junior Gastronomia & Freschi Franchising per Lombardia | Piemonte | Liguria Per nostro cliente, realtà storica e riconosciuta della Grande Distribuzione Organizzata italiana, nell'ambito del potenziamento della propria rete Franchising ricerchiamo una figura ad elevato potenziale da inserire in un percorso di crescita dedicato all'area Gastronomia e Freschi . La ricerca è rivolta a professionisti provenienti dal mondo GDO alimentare che abbiano maturato esperienza operativa all'interno dei reparti Gastronomia, Freschi o Freschissimi, ricoprendo ruoli di Vice Capo Reparto o Capo Reparto . La persona inserita affiancherà la struttura di coordinamento rete con l'obiettivo di sviluppare progressivamente competenze manageriali, commerciali ed organizzative fino ad assumere il ruolo di Ispettore Gastronomia & Freschi Franchising . Principali attività Affiancamento e supporto ai punti vendita affiliati dell'Area Monitoraggio degli standard qualitativi e commerciali dei reparti Gastronomia e Freschi Supporto nella gestione dell'assortimento,



esposizione e redditività del reparti Analisi delle performance commerciali e delle marginalità Formazione operativa del personale di reparto Verifica dell'applicazione delle procedure aziendali e degli standard HACPC Collaborazione con le funzioni centrali Commerciale e Operati Profilo ricercato cato Esperienza maturata in GDO alimentare nei reparti Gastronomia/Freschi Provenienza da ruoli di Vice Capo Reparto o Capo Reparto Robusto passione per il prodotto fresco e attenzione al servizio al cliente Buona capacità organizzativa e gestione delle priorità Attitudine alla relazione, alla formazione e al coordinamento delle persone Disponibilità alla mobilità territoriale su Lombardia, Piemonte e Lig uria Interesse ad intraprendere un percorso di crescita manageriale all'interno di un contesto strutturato Completano il profilo Spirito pratico e forte orientamento al risultato Capacità di lavorare sul campo Energia, affidabilità e d

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