Sushiman Senior

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SUSHIMAN SENIOR – CASANORI (Milano, zona Isola)

Retribuzione: fino a €3.000 al mese

Casanori è alla ricerca di uno Sushiman Senior da inserire stabilmente all'interno della propria brigata.

Cerchiamo una figura esperta, autonoma e con forte attenzione alla qualità del prodotto, capace di lavorare in un contesto di ristorazione contemporanea di medio-alto livello.

Come si compone la retribuzione

La retribuzione complessiva può arrivare a €3.000 al mese, così composta:

- Circa €2.500 netti al mese
- €500 mensili in welfare

Requisiti richiesti

- Almeno 5 anni di esperienza come sushiman in ristoranti di medio-alto livello
- Ottima capacità nel pulire e sfilettare ricciole, branzini, salmoni e tonni
- Ottima conoscenza delle principali tecniche di lavorazione del pesce
- Capacità di coordinare, supportare e formare gli altri componenti della brigata




- Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle corrette procedure di conservazione e trattamento del pesce
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Attitudine al lavoro di squadra e orientamento alla qualità

Cosa offriamo:

- Inserimento in una realtà solida e in continua crescita
- Ambiente di lavoro giovane e professionale
- Concrete possibilità di crescita
- Contratto full time
- Due giorni di riposo settimanali
- Retribuzione altamente competitiva, commisurata all'esperienza

Se ritieni di avere le competenze richieste e desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo curriculum. Saremo lieti di conoscerti.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €30.000,00 - €36.000,00 all'anno

Esperienza:

- sushiman: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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