ADDETTO/A PREPARAZIONE PANINI GOURMET

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Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per una realtà gastronomica d'eccellenza nel cuore di Milano Brera, specializzata nella preparazione di panini gourmet e proposte gastronomiche di alta qualità, un/una:

ADDETTO/A PREPARAZIONE PANINI GOURMET

Sei appassionato/a di cucina, qualità e prodotti gastronomici?
Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.

Entrerai a far parte di un ambiente dinamico e curato, dove ingredienti selezionati, creatività e attenzione ai dettagli si incontrano per creare una proposta gastronomica distintiva e fortemente legata alla tradizione e allo stile milanese.

La risorsa sarà inserita nel team di cucina e si occuperà della preparazione delle diverse proposte gastronomiche, contribuendo quotidianamente a garantire qualità, ordine e velocità del servizio.

LE TUE ATTIVITÀ:

- Preparazione di panini gourmet e relative farciture;
- Preparazione di piatti e proposte di tavola fredda;
- Preparazione e organizzazione della linea di cucina;
- Utilizzo dell'affettatrice e degli strumenti da taglio;
- Cura della presentazione e della qualità delle preparazioni;
- Pulizia, riordino e mantenimento degli standard igienico-sanitari della cucina.

SI RICHIEDE:

- Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di aiuto cuoco/a o in attività analoghe;
- Passione per la cucina e attenzione alla qualità delle materie prime;
- Buona conoscenza nell'utilizzo degli strumenti da taglio (affettatrice);
- Buone doti relazionali,



cortesia e predisposizione al lavoro in squadra
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni e nei weekend;
- Disponibilità immediata.

SI OFFRE:

- Contratto part-time di 25/30 ore settimanali;
- Contratto iniziale in somministrazione di 2 settimane, con successive proroghe e finalità di inserimento diretto a tempo indeterminato;
- CCNL Pubblici Esercizi – 5° livello;
- € 1.584,84 lordi/mese come riferimento per il full-time, riproporzionato in base all'orario part-time;
- Luogo di lavoro: Milano – Brera.

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo

RAL:

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione

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