Addetto Banco Gastronomia e Cassa GDO – Tarcento (UD)

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7grqlj

Un'azienda della ampio distribuzione organizzata, attiva dal 1937 e presente sul territorio nazionale con una rete articolata di punti vendita al dettaglio e all'ingrosso — operante attraverso diverse insegne e con un'offerta che spazia dalla spesa online all'elettronica — ricerca un Addetto al Banco Gastronomia e alla Cassa per il proprio supermercato di Tarcento (UD).

Descrizione della Posizione

Il ruolo si inserisce all'interno del reparto gastronomia/salumeria e prevede, in parallelo, la gestione delle operazioni di cassa. La figura selezionata opererà in un contesto ad alto ritmo operativo, a diretto contatto con la clientela, contribuendo tanto alla qualità del servizio al banco quanto alla fluidità del processo di pagamento. Il percorso prevede un tirocinio formativo della durata di sei mesi, al termine del quale è previsto l'avvio di un contratto di apprendistato professionalizzante della durata di 30 mesi, inquadrato nel CCNL Terziario-Federdistribuzione DMO (H008). La posizione è a tempo parziale, per 24 ore settimanali distribuite su sei giorni con un giorno di riposo a rotazione, su turni diurni variabili che includono weekend e festività.

Mansioni principali

- Presidiare il banco gastronomia/salumeria: preparare, porzionare, affettare e confezionare i prodotti nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard qualitativi interni
- Rifornire gli scaffali, applicare la rotazione delle referenze secondo la logica FIFO, monitorare sistematicamente le date di scadenza e segnalare eventuali non conformità
- Accogliere e assistere la clientela in fase di pagamento, registrare gli articoli, riscuotere tramite contanti, POS e buoni pasto, e procedere alla quadratura del fondo cassa a fine turno




- Mantenere elevati standard di pulizia, igiene e ordine nelle aree di vendita, nel banco servito e nelle zone operative, in conformità alle normative vigenti e alle procedure aziendali
- Supportare le attività di ricevimento merci: verificare la conformità dei prodotti in entrata, controllare le quantità e provvedere al corretto stoccaggio nelle aree dedicate

Benefit

- Formazione on the job

Requisiti richiesti

- Età anagrafica compatibile con la tipologia contrattuale dell'apprendistato professionalizzante, ai sensi del D.Lgs. 81/2015
- Diploma di scuola secondaria di primo o secondo grado (licenza media o diploma di maturità)
- Esperienza pregressa di almeno un anno in ruoli analoghi
- Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare, con capacità di applicare correttamente le norme di conservazione e tracciabilità degli alimenti
- Utilizzo corretto e in sicurezza delle attrezzature del banco (affettatrice, bilancia prezzatrice, termosaldatrice), con applicazione delle procedure di pulizia e sanificazione previste
- Gestione del registratore di cassa e dei principali sistemi di pagamento: contanti, POS, buoni pasto cartacei ed elettronici
- Capacità di gestione e controllo delle merci in entrata: verifica delle scadenze,



controllo delle temperature di conservazione e corretta rotazione delle referenze
- Conoscenza di base delle tecniche di allestimento e visual merchandising per garantire una corretta esposizione dei prodotti
- Spiccata predisposizione al lavoro in team e capacità di collaborazione efficace in ambienti dinamici e ad alto ritmo operativo
- Forte orientamento al cliente e alla qualità del servizio, con attenzione alla soddisfazione e alla fidelizzazione del consumatore
- Flessibilità e adattabilità nella gestione di turni variabili, picchi di affluenza e contesti operativi in continua evoluzione
- Affidabilità, puntualità e spiccato senso di responsabilità
- Buone capacità comunicative e relazionali, con attitudine all'ascolto attivo e alla gestione positiva del contatto con il pubblico
- Proattività e spirito di iniziativa: capacità di individuare autonomamente le priorità operative e di intervenire tempestivamente in caso di necessità
- Disponibilità a lavorare su turni variabili, nei weekend e nei giorni festivi
- Automunito/a (la sede di lavoro non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici)

Se stai muovendo i primi passi nel mondo della grande distribuzione e desideri costruire una competenza solida e riconoscibile nel settore, questa è l'occasione per farlo all'interno di una struttura con decenni di storia alle spalle e un percorso formativo che accompagna concretamente la crescita professionale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7grqlj