UN/A CAPOTURNO PRODUZIONE ALIMENTARE

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Dettaglio offerta di lavoro

Luogo di lavoro:

BONDENO (FE)

Tipo di contratto:

Tempo determinato

Orario:

Tempo Pieno

Fascia di RAL:

35.000 – 40.000 €

la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.

Descrizione del ruolo

Lavoropiù S.p.A , filiale di Ferrara, ricerca per rilevante realtà alimentare un/a Capoturno.

Nello specifico, la risorsa si occuperà:

-
Coordinamento del personale: gestisce e guida la squadra di operatori assegnata al turno.

- Conduzione e interventi di linea: regola le macchine, gestisce i cambi formato e interviene prontamente per risolvere i guasti tecnici e prevenire i fermi produzione.

- Controllo qualità e igiene: monitora il prodotto finito per assicurarsi che rispetti gli standard estetici, di gusto e di igiene concordati con la Direzione.

- Sicurezza sul lavoro ( Ruolo di Preposto) : vigila sul rispetto delle norme antinfortunistiche (D.Lgs.81(08)



e delle procedure HACCP da parte di tutto il personale del turno.

- Reportistica e Manutenzione: monitora scarti e blocchi di linea, compila il report di fine turno e segnala tempestivamente anomalie o interventi manutentivi complessi alla Direzione.

- Sostituzione e supporto: fa da referente in caso di assenza del Responsabile di produzione o dell'addetto al controllo qualità per il rilascio del prodotto.

Requisiti

- Laurea in Tecnologie Alimentari oppure Diploma di Perito Chimico / Agrario.

-
Pregressa esperienza come Capoturno, Referente di Linea o Conduttore esperto in aziende del settore alimentare o dei beni di largo consumo (FMCG).

- Conoscenza dei processi alimentari e delle linee di confezionamento automatizzate.

- Padronanza delle normative HACCP, igiene alimentare e sicurezza sul lavoro.

- Manualità e capacità pratiche nei cambi formato e nei primi interventi meccanici/tecnici sulle macchine.

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