Addetto/a Pescheria GDO

18 ago - Latina
Humangest S. P. A.

Humangest S.p.a, società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante cliente nel settore GDO - NUOVA APERTURA LATINA:

ADDETTO/A PESCHERIA

L'Addetto/a Pescheria gestisce il reparto dedicato ai prodotti ittici, assicurando freschezza, qualità e corretta esposizione della merce. Garantisce un servizio clienti eccellente e collabora con il team per mantenere il reparto pulito, ordinato e conforme alle normative igienico-sanitarie.

Mansioni principali:

* Ricezione e controllo qualità del pesce fresco, surgelato e altri prodotti ittici;

* Preparazione, pulizia e lavorazione dei prodotti (filettatura, squamatura, porzionatura);

* Esposizione della merce secondo standard aziendali, con attenzione alla rotazione dei prodotti (FIFO);

* Etichettatura, confezionamento e gestione dei prezzi;

* Monitoraggio della freschezza e della scadenza dei prodotti, con segnalazione di eventuali non conformità;

* Pulizia e manutenzione di banchi, attrezzature e celle frigorifere;

* Supporto alla clientela, fornendo informazioni sulla preparazione, conservazione e cottura del pesce;

* Rispetto delle norme HACCP e degli standard aziendali di igiene e sicurezza;

* Collaborazione nelle attività di inventario e gestione dello stock.

Requisiti e competenze richieste:

* Esperienza anche breve in reparto pescheria o in ruoli analoghi nella GDO;

* Conoscenza dei principali prodotti ittici e tecniche di lavorazione del pesce;

* Capacità di garantire ordine, pulizia e attenzione al dettaglio;





* Resistenza fisica e capacità di movimentare carichi;

* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP specifiche per prodotti ittici;

* Capacità nell'uso di affilatura coltelli e strumenti professionali di taglio;

* Predisposizione al contatto con il pubblico e alla vendita assistita;

* Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Orario di lavoro:

- Full time, 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica.

- Giorno di riposo a rotazione.

- Turni sia in orario continuato che spezzato.

Inquadramento contrattuale:

* Contratto iniziale a tempo determinato di 1 mese, con possibilità di proroga e stabilizzazione.

* CCNL Terziario Servizi CNAI.

Luogo di lavoro: NUOVA APERTURA LATINA

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari occasione di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.

#onsite

Settore: Grande distribuzione/Supermercati

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

CCNL applicato: TERZIARIO - Confesercenti

RAL:

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Inquadramento: Impiegato

Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media

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