Addetto Cucina/A Per Gastronomia Italiana

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Addetto Cucina/A Per Gastronomia Italiana
Luogo di lavoro: Roma
Descrizione

Vuoi lavorare in una gastronomia italiana esclusiva nel cuore di Breda, Paesi Bassi? Il Limone è molto più di un semplice locale: gastronomia, catering e osteria italiana in una delle vie dello shopping più belle della città, Wilhelminastraat. Qui offriamo specialità italiane autentiche, pranzi, aperitivi e cene di qualità, oltre a un servizio catering completo. Cerchiamo un/una Addetto/a cucina con esperienza per un contratto a tempo determinato full time. Se hai almeno 5 anni di esperienza in cucina e cerchi un'opportunità concreta in un ambiente giovane e dinamico con possibilità di crescita, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

- Gestirai le comande della cucina e l'organizzazione delle preparazioni
- Ti occuperai dell'impiattamento e della produzione di piatti freddi e pasti pronti
- Sarai responsabile dell'assemblaggio dei cibi e delle tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Venerdì e sabato sera sarai a capo della serata , coordinando il servizio cena
- Garantirai la pulizia dell'area di lavoro e il rispetto delle norme HACCP
- Durante la settimana ti alternerai con gli altri ruoli in cucina

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 5 anni di esperienza come addetto/a cucina




- Possiedi la certificazione HACCP
- Conosci l'inglese per comunicare con colleghi e clienti internazionali
- Sei autonomo/a, accurato/a e ami lavorare in un ambiente dinamico
- Sei disponibile su turnazioni misti, inclusi venerdì e sabato sera

Contratto

Contratto a tempo determinato , full time (40 ore settimanali). Inizio immediato .

Turni misti : venerdì e sabato cena sarai a capo della serata, durante la settimana ti alternerai con gli altri ruoli in cucina.

Retribuzione da 2.600 a 3.500 € lordi al mese su 12 mensilità , in base all'esperienza.

Benefit inclusi: alloggio condiviso , pasti per lo staff , sconto nei ristoranti del gruppo e mance TOP .

Possibilità di crescita professionale all'interno del Gruppo Qualitalia, in un ambiente giovane e dinamico.

Cosa offre l'azienda

- Alloggio condiviso incluso
- Sconto ristoranti
- Mance TOP
- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie
- Assemblare cibi
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Produrre pasti pronti
- Gestione comande della cucina
- Impiattamento
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma

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