Responsabile Di Sala Per Pizzeria

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7gu5h2

DescrizioneCerchi un ruolo di responsabilit in una pizzeria nel cuore di Lucca? La Pizzeria SUD ti offre l'opportunit di guidare la sala in un locale attivo e dinamico, con servizio serale e prenotazioni online. Se hai esperienza nella gestione del personale e ami coordinare un team, questa è la posizione che fa per te. Cosa Farai: - Coordinerai il personale di sala e programmerai i turni - Gestirai le prenotazioni e accoglierai i clienti con professionalit - Supervisionerai il servizio al tavolo, dalla gestione comande alla presentazione della carta dei vini - Monitorerai la pulizia della sala e controllerai l'apparecchiatura dei tavoli - Gestirai la cassa e creerai report operativi - Farai upselling e spiegherai il menu ai clienti Chi Cerchiamo:



- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala - Sai gestire il rango e supervisionare una brigata di sala - Conosci italiano e inglese - Hai il certificato HACCP - Sai utilizzare palmari/tablet per le comande e gestire la cassa ContrattoContratto a tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali. Turni unici, dalle 17:00 alle 23:30. Retribuzione: da 1.636 a 2.129 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 1.299-1.599 € netti. Benefit: pasti inclusi per lo staff. Inizio: il prima possibile. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Creazione e lettura report - Gestione comande - Gestione del rango - Monitorare pulizia della sala - Programmare i turnazioni - Supervisionare il personale - Accoglienza clienti - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Gestione cassa - Gestire le prenotazioni - Presentazione carta dei vini - Servire i vini - Servire pietanze ai tavoli - Spiegazione menu - Upselling - Utilizzo palmare/tablet vetrinabakeca

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7gu5h2