Capo Area - Reparto Gastronomia
Pubblicato il 18-08-2026 - Banco Fresco in Novara
Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo, per garantire un'organizzazione sempre più efficiente, collaborativa e orientata al futuro, un/una CAPO AREA REPARTO GASTRONOMIA .
Si richiede esperienza pregressa nel ruolo in contesti strutturati nella medesima mansione.
Nel dettaglio il/la candidato/a si occuperà di:
- Pianificare, dirigere e valutare le attività dei reparti nell’area assegnata;
- Applicare ed implementare politiche e procedure organizzative relative alle vendite;
- Ideare strategie e tecniche nuove ed originali necessarie per raggiungere gli obiettivi di vendita;
- Ricercare ed identificare occasione di vendita, generare collegamenti e individuare potenziali clienti;
- Organizzare, formare, consigliare, motivare e coordinare lo staff dei reparti nell’area di competenza;
- Monitorare il rendimento dello staff e gli obiettivi di vendita;
- Garantire che ogni membro del personale raggiunga gli obiettivi individuali, nonché gli obiettivi generali dell'azienda;
- Organizzare e monitorare gli inventari, gli ordini e gli impegni promozionali;
- Monitorare i consumi di materiale interno;
- Promuovere il marchio;
- Garantire presenza attiva sui punti vendita monitorandone l’andamento.
Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato.
Retribuzione: €35.000,00 - €42.000,00 all'anno
L'annuncio è rivolto a candidati ambosessi (D. Lgs. 198/2006) e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/2003 e 216/2003.
#J-18808-Ljbffr