18 ago - Roma
Angeli Rock
Se sei un responsabile di cucina appassionato, creativo e desideroso di stupire abbiamo l'possibilità perfetta per te! **Vieni a far brillare i tuoi talenti culinari nel nostro Ristorante Cocktail Bar!** Il nostro rinomato locale **Angeli Rock**, è uno dei più famosi locali di Roma sud, molto conosciuti per l'eventistica nonchè gli aperitivi, hamburgeria e cucina in genere (non facciamo pesce). Stiamo ricercando un **Responsabile di cucina** con comprovata esperienza nel ruolo richiesto, che sappia gestire e coordinare la brigata di cucina e tutto il lavoro attorno ad essa. **Cosa cerchiamo**: - **Attenzione e gusto nel far uscire i piatti**: - **Grandi doti di leadership, e capacità di coordinamento della brigata**: - **Competenze gestionali, creatività e professionalità**: - **Conoscenza delle tecniche di preparazione per velocizzare il servizio**: - **Gestione delle forniture e rapporti con i fornitori, nonchè supervisione e gestione del magazzino**: - **Controllo attento di tutto ciò che riguarda l' HACCP ed il relativo monitoraggio.** **Cosa ci contraddistingue**:
- **Location**:La nostra attività esiste da 10 anni circa e siamo uno dei pochi locali in Italia ad avere una location disposta su ben 4 livelli con giardino, sala eventi, sala ristopub e la famosa terrazza panoramica tanto instagrammata.
- **Aperitivi esclusivi**: Abbiamo una vasta selezione di cocktail e aperitivi unici, e cerchiamo un cuoco che possa creare degli abbinamenti perfetti con le nostre specialità in cucina.
- **Cucina tradizionale con una marcia in più**: La tradizione è importante per noi, ma ci piace anche mettere una marcia in più con tocchi creativi ed eleganti nelle nostre pietanze.
- **Hamburger e Pinsa gourmet**: I nostri hamburger e le nostre pinsa sono tra i preferiti della nostra clientela. Sei pronto a mettere le tue competenze alla prova per raggiungere l'eccellenza in questi piatti? Se sei pronto ad entrare in un ambiente dinamico e sfidante, invia subito il tuo curriculum e rispondi alle poche domande di pre selezione...buona fortuna! Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.100,00 al mese Orario: - Turni Domande di preselezione: - In quale quartiere di Roma abiti attualmente?
- Sei auto-moto munito?
- Quanti anni hai di esperienza come responsabile di cucina?
19 ago - Ponte San Pietro
Ristorante Mora
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19 ago - Tortolì
bonaria