Responsabile di produzione

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Tipologia di contratto: Ricerca e SelezioneProfilo
Adecco Italia S.p.A. - Filiale di Campobasso ricerca, per un azienda operante nel settore dell industria casearia con sede a Campochiaro, un/una Responsabile di produzione.

Responsabilità
- Gestione operativa del processo produttivo caseario, assicurando il rispetto delle procedure stabilite e il corretto utilizzo degli impianti e delle attrezzature presenti nello stabilimento.
- Coordinamento delle attività di produzione giornaliere, garantendo la corretta pianificazione dei volumi, l organizzazione dei turni e l ottimizzazione dei tempi di lavorazione lungo le diverse fasi.
- Applicazione e monitoraggio delle procedure legate alla certificazione qualità, assicurando la conformità agli standard interni e alle normative esterne in materia di sicurezza alimentare.
- Controllo del rispetto degli standard qualitativi dei prodotti caseari, intervenendo sui parametri di processo e segnalando eventuali non conformità.
- Supervisione delle attività del personale di produzione, fornendo indicazioni operative,



supporto nella risoluzione di problemi tecnici e verifica del rispetto delle istruzioni di lavoro.

Skill e Professionalità
- Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, preferibilmente maturata nel settore lattiero-caseario, con responsabilità nella gestione di reparto e/o nel coordinamento del personale su turni.
- Solida conoscenza dei processi di trasformazione del latte e degli impianti caseari, nonché delle normative in materia di HACCP, igiene e sicurezza alimentare e dei principali standard e sistemi di certificazione di qualità.
- Capacità di coordinamento di team produttivi.
- Ottime doti organizzative, di leadership e problem solving.

Vantaggi
Informazioni Aggiuntive
Orario di lavoro:dal lunedì al sabato, 07:00-15:00.
Inquadramento: CCNL Alimentari PMI 1°livello, qualifica: Impiegato, retribuzione lorda mensile: 2770.

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati

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