Pizzaiolo

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**Ti piace il lavoro di squadra?**
**Sei una persona con la passione della pizza ? Hai già maturato esperienza professionale?** **Mulinum** è un’azienda agricola nata in Calabria dall’operazione di crowdfunding lanciata nel 2016 da Stefano Caccavari per avviare il primo Mulinum a San Floro in provincia di Catanzaro ed il secondo a luglio 2022 a Buonconvento, Siena. Da qui è nata la startup agricola che vedrà replicato il modello calabrese in ogni regione italiana, adeguandolo di volta in volta alle tipicità locali. **Mulinum **lavora, ogni giorno, con passione per il rinascimento della coltura italiana del grano, mettendo al centro la biodiversità dei semi e la ricchezza delle loro proprietà, che restano integre grazie alla macinazione a pietra. Ricerca la figura di:
**Pizza Chef /FORNAIO con esperienza di pizzeria e gestione della linea** La persona che inseriremo sarà dedicata alla produzione di PIZZA a lievito madre e farine integrali macinate a pietra e forno a legna. Una parte importante del tempo sarà dedicata alla sperimentazione di grani diversi e impasti diversi. OFFRIAMO: CCNL a **tempo determinato full-time**,



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ruolo ricoperto, concrete possibilità di crescita professionale fino ad
avere la possibilità di diventare socio dell’azienda, la notevole opportunità di entrare a far parte di un’azienda giovane e innovativa. Possibilità di alloggio vicino al laboratorio. RICHIEDIAMO: disponibilità immediata e grande voglia di contribuire ad un progetto innovativo al fianco di un team ambizioso. SE TI PIACE PRODURRE PIZZE E SPERIMENTARE INVIA IL TUO CURRICULUM VITAE! Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Orario flessibile
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Durata contratto: 12 mesi Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Tutti i weekend Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Tipi di retribuzione supplementare: - Premio di produzione Domande di preselezione: - HAI ESPERIENZA COME PIZZAIOLO?

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