_Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ Per il negozio di **Eataly Roma Termini **siamo alla ricerca di 3 persone da inserire nel ruolo di **Commis di Cucina, **part-time 30h e full-time 40h settimanali. Le risorse si occuperanno delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio. Le principali responsabilità saranno: - Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
- Preparare piatti semplici in autonomia;
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;

- Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
- Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina. Cosa cerchiamo?
- Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
- Esperienza pregressa nello stesso ruolo;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Flessibilità oraria; Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Assistenza sanitaria integrativa
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Dal lunedì al venerdì
- Flessibilità oraria
- Turni
- Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

Commis di Cucina - Aiuto Cuoco/a

Pizzaiolo

ADDETTO/A ALLA CERNITA Cod. 4

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