**Gastronomia e street food in centro a Torino**, a due passi da piazza Castello cerca cuoco/a con esperienza che si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio. **Le responsabilità richieste** sono: - Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio;
- Preparare piatti in autonomia;
- Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina;
- Vendita al banco. **Requisiti richiesti**: - Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale;
- Esperienza pregressa preferibilmente nello stesso ambito o analoghi;
- Conoscenza e corretta applicazione di norme igienico
- sanitarie;

- Predisposizione al contatto con il pubblico e al lavoro in team. **Rapporto contrattuale**: - contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione;
- impiego 6 giorni su 7;
- 36-38 ore settimanali dal lunedì al sabato (occasionalmente la domenica);
- turni diurni distribuiti indicativamente nella fascia oraria 9,00- 15,00;
- disponibilità a stipulare il contratto di lavoro a partire da ottobre 2024;
- Tredicesima;
- Quattordicesima. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Disponibilità: - Turno diurno Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/10/2024

Cuoco/a

Pizzaiolo

ADDETTO/A ALLA CERNITA Cod. 4

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